The Empire Đà Nẵng Tuyển dụng
THÔNG TIN TUYỂN DỤNG
Địa điểm: Đà Nẵng
Ngành nghề: Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn
Mô tả công việc:
1. NHÂN VIÊN THU NGÂN
- Thực hiện các nghiệp vụ thu ngân tại quầy
- Thực hiện việc tính tiền với khách hàng và kiểm tra kỹ trước khi khách hàng rời quầy
- Lập báo cáo theo quy định
- Trao đổi công việc cụ thể khi phỏng vấn
- Nắm vững các nghiệp vụ kế toán
- Thành thạo tin học văn phòng (đặc biệt là excel)
- Có khả năng tiếp cận phần mềm hệ thống.
2. NHÂN VIÊN THU MUA
- Tìm nhà cung ứng thực phẩm, các sản phẩm, thiết bị khác liên quan đến buồng phòng.
- Lấy báo giá, so sánh lựa chọn nhà cung cứng phù hợp.
- Tổng hợp và gửi đơn đặt hàng, lập kế hoạch mua hàng
- Thực hiện việc mua hàng đối với các yêu cầu phát sinh đột xuất.
- Theo dõi kế hoạch hàng về, kế hoạch thanh toán, kế hoạch nhập hàng
- Kiểm tra hàng: chất lượng, số lượng, chủng loại, quy cách đóng gói và dịch vụ bảo hành… đảm bảo nhận hàng đúng chất lượng, số lượng và mẫu mã… theo yêu cầu.
- Lập hồ sơ danh sách nhà cung cấp và lưu hồ sơ nhà cung cấp
- Đánh giá nhà cung cấp, phát triển nhà cung cấp mới.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
3. NHÂN VIÊN HÀNH LÝ
- Mở cửa, chào khách, giúp vận chuyển hành lý từ cửa vào khách sạn
- Giúp khách vận chuyển hành lý từ sảnh lên phòng, từ phòng ra xe
- Đưa thư, báo, thư tín lên phòng khách
- Hướng dẫn khách đến phòng ở
- Đón tiễn khách, thực hiện các thủ tục check in – check out cho khách.
- Các công việc khác theo sự phân công
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
- Trên 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Có thể giao tiếp tiếng Anh
4. NHÂN VIÊN LỄ TÂN
- Thực hiện công việc lễ tân, trực tổng đài điện thoại (trả lời và chuyển cuộc gọi tới các phòng ban liên quan).
- Tiếp nhận thư từ, công văn giấy tờ
- Đón tiếp và hướng dẫn khách đến
- Giới thiệu, nhận đặt phòng và các dịch vụ của khách sạn
- Thu ngân, báo cáo thu chi mỗi ngày
- Báo cáo và giải quyết than phiền của khách hàng dưới sự hướng dẫn của Ban Quản Lý
- Thực hiện những nhiệm vụ phát sinh khác do Ban Quản Lý yêu cầu
- Thành thạo tin học văn phòng, tiếng Anh giao tiếp.
- Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói chuẩn, nhẹ nhàng
5. NHÂN VIÊN TỔNG ĐÀI
- Tiếp nhận các cuộc gọi của khách hàng gọi lên tổng đài, cung cấp và giới thiệu cho khách hàng các thông tin về sản phẩm, dịch vụ trong phạm vi được yêu cầu.
- Chăm sóc, hướng dẫn và giải quyết các thắc mắc của khách hàng qua điện thoại
- Trao đổi thêm công việc khi phỏng vấn
- Biết sử dụng tin học văn phòng cơ bản.
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
6. NHÂN VIÊN ĐẶT PHÒNG
- Tiếp nhận yêu cầu đặt buồng.
- Xác định khả năng đáp ứng.
- Thoả thuận đặt buồng với khách.
- Ghi nhận các thông tin đặt buồng.
- Gửi xác định đặt buồng cho khách.
- Lưu trữ các hồ sơ đặt buồng.
- Trao đổi thêm công việc khi phỏng vấn
- Ngoại hình ưa nhìn.
- Có khả năng giao tiếp, đàm phán và thuyết phục khách hàng
- Sử dụng thành thạo vi tính, các phần mềm văn phòng
- Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế
7. NHÂN VIÊN GIÁM SÁT LỄ TÂN
- Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động của bộ phận lễ tân: quản lý, giám sát nhân viên
- Lên kế hoạch và tổ chức thực hiện các nhiệm vụ của bộ phận lễ tân.
- Đôn đốc, kiểm tra, giám sát và đánh giá kết quả hoạt động của các nhân viên trong bộ phận.
- Đào tạo và bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ lễ tân cho nhân viên.
- Trực điện thoại, tiếp khách, làm nhiệm vụ đón tiếp khách check in/check out
- Thực hiện các báo cáo và các công việc khác theo yêu cầu của Người quản lý cấp cao hơn và Ban giám đốc
- Kỹ năng giám sát, quản lý và xử lý tình huống tốt.
- Giao tiếp Tiếng Anh tốt- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn
8. NHÂN VIÊN TIỀN LƯƠNG và PHÚC LỢI
- Thực hiện các công việc liên quan đến BHXH, BHYT, BHTN
- Tổng hợp báo cáo hàng tháng với cơ quan BHXH về BHXH, BHYT, BHTN định kỳ
- Đảm bảo các báo cáo là chính xác và đúng định kỳ
- Báo cáo tăng giảm số lượng nhân viên
- Thực hiên tính công, tính lương, thưởng
- Theo dõi ký hợp đồng lao động
- Trao đổi thêm khi phỏng vấn
- Ngoại hình dễ nhìn
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Nhân sự, kế toán, hành chánh văn phòng
- Kinh nghiệm 2 năm trở lên ở vị trí Nhân sự chuyên tiền lương, phúc lợi
- Kỹ năng vi tính văn phòng giỏi, đặc biệt là Excel
9. NHÂN VIÊN TUYỂN DỤNG
- Quản lý và thực hiện mảng công việc: tuyển dụng, đào tạo phát triển nguồn nhân lực
- Xây dựng kế hoạch tuyển dụng hàng năm, quý, tháng
- Thực hiện công tác tuyển dụng theo kế hoạch; cập nhật và quản lý hồ sơ tuyển dụng
- Tìm kiếm và chuẩn bị các nguồn nhân sự khác nhau để phục vụ cho công tác tuyển dụng khi có nhu cầu;…
- Xây dựng, sửa đổi/ bổ sung các quy trình/ quy định liên quan đến công việc theo sự phân công của cấp trên
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
- Có khả năng lãnh đạo nhóm và đào tạo nhóm.
- Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm về nhân sự
- Sử dụng thành thạo Word, Excel, PowerPoint
Sức khỏe tốt. Tiếng Anh khá (viết, đọc)
10. NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
- Tiếp đón khách hàng
- Sắp xếp chỗ ngồi cho khách hàng
- Ghi order cho khách hàng
- Phục vụ đồ ăn, đồ uống cho khách hàng
- Hỗ trợ công tác thanh toán cho khách hàng
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý
- Chi tiết công việc trao đổi thêm khi phỏng vấn
- Có thể giao tiếp bằng tiếng Anh
- Ngoại hình khá
11. NHÂN VIÊN PHA CHẾ
- Giới thiệu cho khách hàng các món ăn và các loại đồ uống
- Kiểm tra các món ăn trước khi phục vụ khách
- Sẵn sàng trả lời những thắc mắc của khách hàng trong phạm vi cho phép
- Dọn dẹp bàn ăn và setup bàn mới cho khách hàng
- Pha chế các loại thức uống có trong menu
- Lên danh sách order những mặt hàng cần thiết cho quản lý hằng ngày
- Theo dõi tình trạng vệ sinh, chất lượng của tất cả hàng hóa, sản phẩm, dụng cụ và đồ dùng trong bộ phận mình hằng ngày.
- Thực hiện các công việc theo sự phân công của quản lý
- Học ngành nhà hàng – khách sạn là một lợi thế.
12. QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
- Chịu trách nhiệm trước Ban Giám Đốc Công ty về việc quản lý hoạt động hàng ngày tại nhà hàng
- Tổ chức triển khai các công việc kinh doanh tại nhà hàng về các mặt bán hàng, xúc tiến bán hàng, chăm sóc khách hàng, thăm dò ý kiến khách hàng
- Hỗ trợ ban Gíam Đốc đưa ra định mức lao động cho các bộ phận, quản lý ca, giờ giấc làm việc của nhân viên
- Tuyển dụng, đào tạo nhân viên theo yêu cầu của cấp trên
- Bảo đảm điều hành tốt các khâu chuẩn bị sẵn sàng từ bộ phận bếp đến phục vụ để phục vụ khách tốt nhất.
- Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng phục vụ theo đúng tiêu chuẩn.
- Chịu trách nhiệm duy trì và thực hiện việc bảo trì vật dụng, trang thiết bị Nhà hàng luôn hoạt động tốt.
- Có khả năng kiểm soát chi phí, chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ tại nhà hàng.
- Tham mưu cho Ban lãnh đạo về quản lý, điều hành khách sạn
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn
- Nam/Nữ ngoại hình khá, giao tiếp tốt
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Kỹ năng tiếng Anh khá (Yêu cầu bắt buộc)
13. GIÁM SÁT NHÀ HÀNG
- Quản lý sự hoạt động của nhà hàng phù hợp với những quy định đã đề ra.
- Có trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo nhân viên trực thuộc.
- Quản lý hàng tồn kho và tất cả những dụng cụ và vật dụng trong nhà hàng.
- Trực tiếp training nhân viên về các kỹ năng cần thiết
- Điều phối và tham gia phục vụ trong giờ hoạt động
- Bảo đảm rằng tất cả nhân viên phải hiểu thấu đáo và tôn trọng quy định của công ty như phòng cháy chữa cháy, vệ sinh, sức khỏe và an toàn.
- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn
14. NHÂN VIÊN BUỒNG PHÒNG
- Làm vệ sinh phòng hằng ngày.
- Dọn phòng, lau chùi các khu vực theo sự hướng dẫn của trưởng ca.
- Báo cáo tình trạng hoạt động của tất cả các thiết bị trong phòng.
- Kê khai và lập biên bản giao nộp các vật dụng do khách để quên.
- Kiểm tra phòng khách trả, báo cáo hư hỏng mất mát.
- Giặt và là khô các đồ vải của khách sạn và đồ của khách.
- Hoàn tất việc cấp trên giao phó.
- Duy trì các tiêu chuẩn vận hành của khách sạn.
- Tuân thủ nội quy lao động của công ty.
- Ưu tiên ứng viên biết giao tiếp tiếng Anh.
- Đã được đào tạo nghiệp vụ buồng, bàn khách sạn.
15. GIÁM SÁT BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG
- Giám sát và chịu trách nhiệm về vệ sinh và duy trì một cách hiệu quả theo tiêu chuẩn quy định ở tất cả các khu vực liên quan
- Đảm bảo mọi hoạt động, thông tin trong bộ phận cũng như công ty được thông suốt.
- Đảm bảo việc thực hiện công việc của một ca, kết thúc ca và bàn giao công việc cho ca sau một cách hiệu quả.
- Thực hiện việc xếp lịch phân ca hàng tuần cho nhân viên.
- Tham gia đóng góp cùng trưởng bộ phận để đưa ra kế hoạch side-job cho hợp lý.
- Thực hiện việc kiểm tra phòng và các khu phụ cận liên quan, đảm bảo việc vệ sinh theo tiêu chuẩn cũng như mọi điều kiện để sẵn sàng đón khách.
- Cập nhật tình trạng phòng trong ca, các hỏng hóc, các vấn để phát sinh trong ca.
- Luôn giữ liên lạc với bộ phận tiền sảnh để đáp ứng kịp thời các yêu cầu của khách.
- Làm việc thường xuyên với bộ phận Kỹ thuật để theo dõi những yêu cầu về sửa chữa, đảm bảo được thực hiện.
- Đảm bảo các yêu cầu của khách được đáp ứng kịp thời, giải quyết các than phiền khiếu nại của khách hàng một cách nhanh nhất và hiệu quả nhất.
- Giải quyết các khiếu nại, than phiền của nhân viên. Đưa ra những thông tin phản hồi từ nhân viên với cấp trên. Tham gia trong vấn đề nhận xét đánh giá hàng tháng, hàng năm về chất lượng nhân viên.
- Đảm bảo có đầy đủ các kiến thức và hiểu biết về tiêu chuẩn quy trình các đầu công việc trong phạm vi được phân định.
- Đảm bảo có đầy đủ kiến thức và hiểu biết về các loại công cụ dụng cụ, hóa chất, thiết bị máy móc.
- Đảm bảo có đầy đủ các kiến thức cơ bản về phòng cháy chữa cháy, về an toàn lao động, về sơ cứu cấp cứu.
- Quản lý và sắp xếp các kho hàng hóa vật dụng của bộ phận để đảm bảo mọi hạng mục được bảo quản và luôn được bổ xung đầy đủ theo quy định.
- Lên chương trình đào tạo theo yêu cầu cụ thể của Trưởng bộ phận.
- Trên 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương
- Tiếng Anh giao tiếp lưu loát
- Tin học văn phòng thành thạo
- Ưu tiên đã có kinh nghiệm giám sát buồng phòng tại các Resort, khách sạn lớn
16. TRỢ LÝ TRƯỞNG BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG
- Hỗ trợ Trưởng bộ phận buồng phòng điều hành hoạt động hàng ngày của bộ phận buồng
- Hỗ trợ giám sát, duy trì đào tạo cho nhân viên trong bộ phận về chuẩn mực và các quy trình công việc.
- Đảm bảo các yêu cầu công việc được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả
- Luôn cập nhật các thông tin cá nhân của từng nhân viên trong bộ phận
- Phân công công việc theo nhiệm vụ và lên lịch làm việc mỗi ngày
- Kiểm tra tác phong, đồng phục, việc giữ vệ sinh hàng ngày
- Trao đổi, góp ý hoặc khiển trách nhân viên trong bộ phận khi cần thiết
- Luôn duy trì mối quan hệ tốt với nhân việc trong bộ phận và các bộ phận khác
- Luôn giữ khuôn viên khách sạn được sạch sẽ theo tiêu chuẩn
- Lập những báo cáo về tình trạng hư hại trong khách sạn và đảm bảo những hư hại này đươc khắc phục nhanh chóng, kịp thời
- Đảm bảo các giải pháp về an toàn cháy nổ và vệ sinh luôn được thực hiện đúng quy cách
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của trưởng bộ phận buồng
- Chi tiết công việc trao đổi thêm khi phỏng vấn
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Trên 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương
- Tiếng Anh giao tiếp lưu loát
*** NỘP HỒ SƠ – Hạn nộp: 12/09/2014
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ trực tiếp tại Công ty - Phòng Hành Chính – Nhân Sự
+ ĐC: Đường Trường Sa, Phường Hòa Hải, Quận Ngũ Hành Sơn,, Đà Nẵng, Việt Nam
+ Điện thoại liên lạc: 05113.959.889 ( Ms Hà )
- Thực hiện các nghiệp vụ thu ngân tại quầy
- Thực hiện việc tính tiền với khách hàng và kiểm tra kỹ trước khi khách hàng rời quầy
- Lập báo cáo theo quy định
- Trao đổi công việc cụ thể khi phỏng vấn
- Nắm vững các nghiệp vụ kế toán
- Thành thạo tin học văn phòng (đặc biệt là excel)
- Có khả năng tiếp cận phần mềm hệ thống.
2. NHÂN VIÊN THU MUA
- Tìm nhà cung ứng thực phẩm, các sản phẩm, thiết bị khác liên quan đến buồng phòng.
- Lấy báo giá, so sánh lựa chọn nhà cung cứng phù hợp.
- Tổng hợp và gửi đơn đặt hàng, lập kế hoạch mua hàng
- Thực hiện việc mua hàng đối với các yêu cầu phát sinh đột xuất.
- Theo dõi kế hoạch hàng về, kế hoạch thanh toán, kế hoạch nhập hàng
- Kiểm tra hàng: chất lượng, số lượng, chủng loại, quy cách đóng gói và dịch vụ bảo hành… đảm bảo nhận hàng đúng chất lượng, số lượng và mẫu mã… theo yêu cầu.
- Lập hồ sơ danh sách nhà cung cấp và lưu hồ sơ nhà cung cấp
- Đánh giá nhà cung cấp, phát triển nhà cung cấp mới.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
3. NHÂN VIÊN HÀNH LÝ
- Mở cửa, chào khách, giúp vận chuyển hành lý từ cửa vào khách sạn
- Giúp khách vận chuyển hành lý từ sảnh lên phòng, từ phòng ra xe
- Đưa thư, báo, thư tín lên phòng khách
- Hướng dẫn khách đến phòng ở
- Đón tiễn khách, thực hiện các thủ tục check in – check out cho khách.
- Các công việc khác theo sự phân công
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
- Trên 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Có thể giao tiếp tiếng Anh
4. NHÂN VIÊN LỄ TÂN
- Thực hiện công việc lễ tân, trực tổng đài điện thoại (trả lời và chuyển cuộc gọi tới các phòng ban liên quan).
- Tiếp nhận thư từ, công văn giấy tờ
- Đón tiếp và hướng dẫn khách đến
- Giới thiệu, nhận đặt phòng và các dịch vụ của khách sạn
- Thu ngân, báo cáo thu chi mỗi ngày
- Báo cáo và giải quyết than phiền của khách hàng dưới sự hướng dẫn của Ban Quản Lý
- Thực hiện những nhiệm vụ phát sinh khác do Ban Quản Lý yêu cầu
- Thành thạo tin học văn phòng, tiếng Anh giao tiếp.
- Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói chuẩn, nhẹ nhàng
5. NHÂN VIÊN TỔNG ĐÀI
- Tiếp nhận các cuộc gọi của khách hàng gọi lên tổng đài, cung cấp và giới thiệu cho khách hàng các thông tin về sản phẩm, dịch vụ trong phạm vi được yêu cầu.
- Chăm sóc, hướng dẫn và giải quyết các thắc mắc của khách hàng qua điện thoại
- Trao đổi thêm công việc khi phỏng vấn
- Biết sử dụng tin học văn phòng cơ bản.
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
6. NHÂN VIÊN ĐẶT PHÒNG
- Tiếp nhận yêu cầu đặt buồng.
- Xác định khả năng đáp ứng.
- Thoả thuận đặt buồng với khách.
- Ghi nhận các thông tin đặt buồng.
- Gửi xác định đặt buồng cho khách.
- Lưu trữ các hồ sơ đặt buồng.
- Trao đổi thêm công việc khi phỏng vấn
- Ngoại hình ưa nhìn.
- Có khả năng giao tiếp, đàm phán và thuyết phục khách hàng
- Sử dụng thành thạo vi tính, các phần mềm văn phòng
- Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế
7. NHÂN VIÊN GIÁM SÁT LỄ TÂN
- Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động của bộ phận lễ tân: quản lý, giám sát nhân viên
- Lên kế hoạch và tổ chức thực hiện các nhiệm vụ của bộ phận lễ tân.
- Đôn đốc, kiểm tra, giám sát và đánh giá kết quả hoạt động của các nhân viên trong bộ phận.
- Đào tạo và bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ lễ tân cho nhân viên.
- Trực điện thoại, tiếp khách, làm nhiệm vụ đón tiếp khách check in/check out
- Thực hiện các báo cáo và các công việc khác theo yêu cầu của Người quản lý cấp cao hơn và Ban giám đốc
- Kỹ năng giám sát, quản lý và xử lý tình huống tốt.
- Giao tiếp Tiếng Anh tốt- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn
8. NHÂN VIÊN TIỀN LƯƠNG và PHÚC LỢI
- Thực hiện các công việc liên quan đến BHXH, BHYT, BHTN
- Tổng hợp báo cáo hàng tháng với cơ quan BHXH về BHXH, BHYT, BHTN định kỳ
- Đảm bảo các báo cáo là chính xác và đúng định kỳ
- Báo cáo tăng giảm số lượng nhân viên
- Thực hiên tính công, tính lương, thưởng
- Theo dõi ký hợp đồng lao động
- Trao đổi thêm khi phỏng vấn
- Ngoại hình dễ nhìn
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Nhân sự, kế toán, hành chánh văn phòng
- Kinh nghiệm 2 năm trở lên ở vị trí Nhân sự chuyên tiền lương, phúc lợi
- Kỹ năng vi tính văn phòng giỏi, đặc biệt là Excel
9. NHÂN VIÊN TUYỂN DỤNG
- Quản lý và thực hiện mảng công việc: tuyển dụng, đào tạo phát triển nguồn nhân lực
- Xây dựng kế hoạch tuyển dụng hàng năm, quý, tháng
- Thực hiện công tác tuyển dụng theo kế hoạch; cập nhật và quản lý hồ sơ tuyển dụng
- Tìm kiếm và chuẩn bị các nguồn nhân sự khác nhau để phục vụ cho công tác tuyển dụng khi có nhu cầu;…
- Xây dựng, sửa đổi/ bổ sung các quy trình/ quy định liên quan đến công việc theo sự phân công của cấp trên
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
- Có khả năng lãnh đạo nhóm và đào tạo nhóm.
- Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm về nhân sự
- Sử dụng thành thạo Word, Excel, PowerPoint
Sức khỏe tốt. Tiếng Anh khá (viết, đọc)
10. NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
- Tiếp đón khách hàng
- Sắp xếp chỗ ngồi cho khách hàng
- Ghi order cho khách hàng
- Phục vụ đồ ăn, đồ uống cho khách hàng
- Hỗ trợ công tác thanh toán cho khách hàng
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý
- Chi tiết công việc trao đổi thêm khi phỏng vấn
- Có thể giao tiếp bằng tiếng Anh
- Ngoại hình khá
11. NHÂN VIÊN PHA CHẾ
- Giới thiệu cho khách hàng các món ăn và các loại đồ uống
- Kiểm tra các món ăn trước khi phục vụ khách
- Sẵn sàng trả lời những thắc mắc của khách hàng trong phạm vi cho phép
- Dọn dẹp bàn ăn và setup bàn mới cho khách hàng
- Pha chế các loại thức uống có trong menu
- Lên danh sách order những mặt hàng cần thiết cho quản lý hằng ngày
- Theo dõi tình trạng vệ sinh, chất lượng của tất cả hàng hóa, sản phẩm, dụng cụ và đồ dùng trong bộ phận mình hằng ngày.
- Thực hiện các công việc theo sự phân công của quản lý
- Học ngành nhà hàng – khách sạn là một lợi thế.
12. QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
- Chịu trách nhiệm trước Ban Giám Đốc Công ty về việc quản lý hoạt động hàng ngày tại nhà hàng
- Tổ chức triển khai các công việc kinh doanh tại nhà hàng về các mặt bán hàng, xúc tiến bán hàng, chăm sóc khách hàng, thăm dò ý kiến khách hàng
- Hỗ trợ ban Gíam Đốc đưa ra định mức lao động cho các bộ phận, quản lý ca, giờ giấc làm việc của nhân viên
- Tuyển dụng, đào tạo nhân viên theo yêu cầu của cấp trên
- Bảo đảm điều hành tốt các khâu chuẩn bị sẵn sàng từ bộ phận bếp đến phục vụ để phục vụ khách tốt nhất.
- Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng phục vụ theo đúng tiêu chuẩn.
- Chịu trách nhiệm duy trì và thực hiện việc bảo trì vật dụng, trang thiết bị Nhà hàng luôn hoạt động tốt.
- Có khả năng kiểm soát chi phí, chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ tại nhà hàng.
- Tham mưu cho Ban lãnh đạo về quản lý, điều hành khách sạn
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn
- Nam/Nữ ngoại hình khá, giao tiếp tốt
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Kỹ năng tiếng Anh khá (Yêu cầu bắt buộc)
13. GIÁM SÁT NHÀ HÀNG
- Quản lý sự hoạt động của nhà hàng phù hợp với những quy định đã đề ra.
- Có trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo nhân viên trực thuộc.
- Quản lý hàng tồn kho và tất cả những dụng cụ và vật dụng trong nhà hàng.
- Trực tiếp training nhân viên về các kỹ năng cần thiết
- Điều phối và tham gia phục vụ trong giờ hoạt động
- Bảo đảm rằng tất cả nhân viên phải hiểu thấu đáo và tôn trọng quy định của công ty như phòng cháy chữa cháy, vệ sinh, sức khỏe và an toàn.
- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn
14. NHÂN VIÊN BUỒNG PHÒNG
- Làm vệ sinh phòng hằng ngày.
- Dọn phòng, lau chùi các khu vực theo sự hướng dẫn của trưởng ca.
- Báo cáo tình trạng hoạt động của tất cả các thiết bị trong phòng.
- Kê khai và lập biên bản giao nộp các vật dụng do khách để quên.
- Kiểm tra phòng khách trả, báo cáo hư hỏng mất mát.
- Giặt và là khô các đồ vải của khách sạn và đồ của khách.
- Hoàn tất việc cấp trên giao phó.
- Duy trì các tiêu chuẩn vận hành của khách sạn.
- Tuân thủ nội quy lao động của công ty.
- Ưu tiên ứng viên biết giao tiếp tiếng Anh.
- Đã được đào tạo nghiệp vụ buồng, bàn khách sạn.
15. GIÁM SÁT BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG
- Giám sát và chịu trách nhiệm về vệ sinh và duy trì một cách hiệu quả theo tiêu chuẩn quy định ở tất cả các khu vực liên quan
- Đảm bảo mọi hoạt động, thông tin trong bộ phận cũng như công ty được thông suốt.
- Đảm bảo việc thực hiện công việc của một ca, kết thúc ca và bàn giao công việc cho ca sau một cách hiệu quả.
- Thực hiện việc xếp lịch phân ca hàng tuần cho nhân viên.
- Tham gia đóng góp cùng trưởng bộ phận để đưa ra kế hoạch side-job cho hợp lý.
- Thực hiện việc kiểm tra phòng và các khu phụ cận liên quan, đảm bảo việc vệ sinh theo tiêu chuẩn cũng như mọi điều kiện để sẵn sàng đón khách.
- Cập nhật tình trạng phòng trong ca, các hỏng hóc, các vấn để phát sinh trong ca.
- Luôn giữ liên lạc với bộ phận tiền sảnh để đáp ứng kịp thời các yêu cầu của khách.
- Làm việc thường xuyên với bộ phận Kỹ thuật để theo dõi những yêu cầu về sửa chữa, đảm bảo được thực hiện.
- Đảm bảo các yêu cầu của khách được đáp ứng kịp thời, giải quyết các than phiền khiếu nại của khách hàng một cách nhanh nhất và hiệu quả nhất.
- Giải quyết các khiếu nại, than phiền của nhân viên. Đưa ra những thông tin phản hồi từ nhân viên với cấp trên. Tham gia trong vấn đề nhận xét đánh giá hàng tháng, hàng năm về chất lượng nhân viên.
- Đảm bảo có đầy đủ các kiến thức và hiểu biết về tiêu chuẩn quy trình các đầu công việc trong phạm vi được phân định.
- Đảm bảo có đầy đủ kiến thức và hiểu biết về các loại công cụ dụng cụ, hóa chất, thiết bị máy móc.
- Đảm bảo có đầy đủ các kiến thức cơ bản về phòng cháy chữa cháy, về an toàn lao động, về sơ cứu cấp cứu.
- Quản lý và sắp xếp các kho hàng hóa vật dụng của bộ phận để đảm bảo mọi hạng mục được bảo quản và luôn được bổ xung đầy đủ theo quy định.
- Lên chương trình đào tạo theo yêu cầu cụ thể của Trưởng bộ phận.
- Trên 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương
- Tiếng Anh giao tiếp lưu loát
- Tin học văn phòng thành thạo
- Ưu tiên đã có kinh nghiệm giám sát buồng phòng tại các Resort, khách sạn lớn
16. TRỢ LÝ TRƯỞNG BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG
- Hỗ trợ Trưởng bộ phận buồng phòng điều hành hoạt động hàng ngày của bộ phận buồng
- Hỗ trợ giám sát, duy trì đào tạo cho nhân viên trong bộ phận về chuẩn mực và các quy trình công việc.
- Đảm bảo các yêu cầu công việc được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả
- Luôn cập nhật các thông tin cá nhân của từng nhân viên trong bộ phận
- Phân công công việc theo nhiệm vụ và lên lịch làm việc mỗi ngày
- Kiểm tra tác phong, đồng phục, việc giữ vệ sinh hàng ngày
- Trao đổi, góp ý hoặc khiển trách nhân viên trong bộ phận khi cần thiết
- Luôn duy trì mối quan hệ tốt với nhân việc trong bộ phận và các bộ phận khác
- Luôn giữ khuôn viên khách sạn được sạch sẽ theo tiêu chuẩn
- Lập những báo cáo về tình trạng hư hại trong khách sạn và đảm bảo những hư hại này đươc khắc phục nhanh chóng, kịp thời
- Đảm bảo các giải pháp về an toàn cháy nổ và vệ sinh luôn được thực hiện đúng quy cách
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của trưởng bộ phận buồng
- Chi tiết công việc trao đổi thêm khi phỏng vấn
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Trên 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương
- Tiếng Anh giao tiếp lưu loát
*** NỘP HỒ SƠ – Hạn nộp: 12/09/2014
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ trực tiếp tại Công ty - Phòng Hành Chính – Nhân Sự
+ ĐC: Đường Trường Sa, Phường Hòa Hải, Quận Ngũ Hành Sơn,, Đà Nẵng, Việt Nam
+ Điện thoại liên lạc: 05113.959.889 ( Ms Hà )
Yêu cầu ứng viên:
Quyền lợi người lao động:
Yêu cầu hồ sơ:
Hạn nộp hồ sơ:
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Tên đơn vị tuyển dụng: The Empire Đà Nẵng
Số điện thoại: 05113.959.889
Địa chỉ: Đường Trường Sa, Phường Hòa Hải, Quận Ngũ Hành Sơn,, Đà Nẵng, Việt Nam
Đà Nẵng - Sinh viên / Mới tốt nghiệp / Thực tập, Quảng cáo / Marketing / PR |
Đà Nẵng - Thiết kế / Mỹ thuật |
Đà Nẵng - Bán hàng, Kinh doanh, Ngoại ngữ |
Đà Nẵng - Sản xuất / Vận hành sản xuất, Tài chính / Kế toán / Kiểm toán, Xuất - Nhập khẩu / Ngoại thương |
Đà Nẵng - Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn |
Quảng Nam - Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn |
Hà Nội - Bán hàng, Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn, Kinh doanh |
Đà Nẵng - Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn |
Đà Nẵng - Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn |
Cần Thơ - Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn |